Nhà máy và nhà sản xuất dây chuyền sản xuất thịt bò đóng hộp của Trung Quốc |Ainister

Canned Beef Production Line Featured Image

Dây chuyền sản xuất thịt bò đóng hộp

Giống như thịt bữa trưa, thịt bò đóng hộp là một loại thực phẩm rất phổ biến.Đồ hộp có hạn sử dụng lâu, dễ mang theo và dễ ăn.Khác với thịt kho tàu, thịt bò hộp được làm từ những miếng thịt bò nên cách làm nhân cũng sẽ khác.Thông thường, việc chiết rót thủ công được lựa chọn, nhà máy sản xuất thịt bò đóng hộp sẽ chọn loại vảy nhiều đầu để hoàn thành việc phân chia định lượng.Sau đó, nó được đóng gói bằng máy hàn chân không.Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu cụ thể quy trình chế biến thịt bò hộp.

Giấy chứng nhận:ISO9001, CE, UL

Thời hạn bảo hành:1 năm

Hình thức thanh toán:T / T, L / C

Bao bì:Hộp gỗ đi biển

Hỗ trợ dịch vụ:Hỗ trợ kỹ thuật video, Cài đặt tận nơi, Dịch vụ thay thế phụ tùng.

Gửi email cho chúng tôi Tải xuống dưới dạng PDF

Chi tiết sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Thẻ sản phẩm

Thịt bò đóng hộp phổ biến hơn trên toàn thế giới.Là thức ăn nhanh nên có đặc điểm là thời gian bảo quản lâu, tiện mang theo, nấu nướng đơn giản.Từ việc sản xuất đồ hộp thủ công ban đầu, nay đã phát triển thành dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động, có lợi thế hơn về sản lượng và giá thành.Chúng tôi có thể giúp khách hàng thiết kế các loại bao bì khác nhau, kích thước khác nhau và hình dạng khác nhau của các giải pháp thực phẩm đóng hộp.

Các nguyên liệu thô thường cần được chế biến thủ công để loại bỏ các mô, mỡ, mô bạch huyết, v.v., để không ảnh hưởng đến mùi vị và hình dạng.Sau đó nó được chia thành từng phần để chuẩn bị cho quá trình tẩm ướp tiếp theo.Nếu bạn chọn thịt bò đông lạnh, nó cần được rã đông tự nhiên trước và sau đó mới chế biến tiếp.Chất lượng của thịt ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của sản phẩm cuối cùng.

Ở mỗi vùng miền khác nhau thì công nghệ chế biến cũng khác nhau, bạn có thể chọn cách muối dưa hoặc chế biến trực tiếp.Pickling thường chọn dòng máy ép chân không, có thể làm cho thịt sống hấp thụ hoàn toàn nước súp gia vị ở -0,08mpa và đánh liên tục.Con lật đật có thể nhận ra thời gian hoạt động và dừng lại.Với điều chỉnh tốc độ bộ chuyển đổi tần số, cảnh ứng dụng rộng hơn.

Tùy theo sản lượng và loại lon, ngoài đóng lon thủ công thì sản xuất thiết bị tự động hóa cũng là hướng phát triển.Có thể lựa chọn nhiều loại thiết bị để đóng hộp thịt bò, chẳng hạn như hệ thống cân nhiều đầu.Máy cân nhiều đầu chủ yếu thích hợp cho các sản phẩm dạng hạt hoặc khối, chẳng hạn như thịt, trái cây, thực phẩm dạng phồng, thực phẩm đông lạnh nhanh, thức ăn cho vật nuôi, ... với định lượng chính xác và chiết rót nhanh chóng.

Đối với việc làm sạch và vận chuyển bể chứa, cần bố trí tùy chỉnh theo nhà máy của khách hàng.Bao gồm loại băng tải, chiều rộng, chiều dài, nguyên liệu, ... Nếu nhu cầu đầu ra lớn và xưởng sản xuất có đủ không gian, bạn có thể lựa chọn thiết bị đóng hộp hỗ trợ để thực sự hiện thực hóa một dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động.Toàn bộ dây chuyền sản xuất được làm bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm và tốc độ tổng thể có thể điều chỉnh được.Từ làm sạch lon đến niêm phong, đóng gói cuối cùng, kết nối liền mạch và sử dụng không gian hợp lý.

Sản phẩm đồ hộp có rất nhiều loại bao gồm lon tròn, lon vuông, lon hình đặc biệt,… có thể ghép với các loại máy hàn miệng túi hút chân không khác nhau.Để cải thiện chất lượng niêm phong và tốc độ niêm phong và thuận tiện cho việc hút chân không, máy hàn niêm phong trước lon và nắp trước khi vào buồng chân không để niêm phong, sau đó đi vào buồng chân không để thực hiện hút chân không, niêm phong đầu tiên, và niêm phong thứ hai.Đường bị phong tỏa.Tốc độ niêm phong có thể điều chỉnh, phạm vi kích thước rộng và nó hoàn toàn phù hợp với các dây chuyền sản xuất khác nhau.

Từ khâu xử lý nguyên liệu đến chiết rót và tiệt trùng, thực phẩm sẽ bị nhiễm vi sinh vật ở các mức độ khác nhau.Tỷ lệ nhiễm bẩn càng cao thì thời gian tiệt trùng ở cùng nhiệt độ càng lâu.Điều này đòi hỏi thiết bị tiệt trùng có hiệu suất ổn định và kiểm soát nhiệt độ chính xác để thực hiện công thức tiệt trùng đã thiết lập mà không bị hỏng hóc và sai số tối thiểu để đảm bảo hiệu quả tiệt trùng đạt tiêu chuẩn và đồng nhất.Quá trình khử trùng liên tục được thông qua.Trong môi trường 120 ℃, công việc tiệt trùng phải được hoàn thành một lần từ đầu đến cuối mà không bị gián đoạn, và thực phẩm không thể được tiệt trùng nhiều lần.

Đặc điểm kỹ thuật và thông số kỹ thuật

1. Loại và mô hình thiết bị:
2. Khí nén: 0,06 Mpa
3. Áp suất hơi: 0,06-0,08 Mpa
4. Nguồn: 3 ~ 380V / 220V Hoặc Tùy chỉnh theo điện áp khác nhau.
5. Năng lực sản xuất: 1000kg-2000kg mỗi giờ.
6. Sản phẩm áp dụng: Thịt hộp, thịt bò hộp, thịt lợn hộp, thịt hộp, v.v.
7. Thời gian bảo hành: Một năm
8. Chứng nhận chất lượng: ISO9001, CE, UL

Trước: Dây chuyền sản xuất mắm tôm

Tiếp theo: Dây chuyền sản xuất thịt ăn trưa

1. Bạn có cung cấp hàng hóa, thiết bị hoặc giải pháp không?

Chúng tôi không sản xuất sản phẩm cuối cùng mà là nhà sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm, đồng thời chúng tôi cũng tích hợp và cung cấp dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh cho các nhà máy chế biến thực phẩm.

2. Sản phẩm và dịch vụ của bạn liên quan đến những lĩnh vực nào?

Là đơn vị tích hợp chương trình dây chuyền sản xuất của Helper Group, chúng tôi không chỉ cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm đa dạng như: máy chiết rót chân không, máy băm nhỏ, máy đục lỗ tự động, lò nướng tự động, máy trộn chân không, máy hút chân không, thịt đông lạnh / thịt tươi máy xay, máy làm mì, máy làm bánh bao, v.v.
Chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp nhà máy sau đây, chẳng hạn như:
Nhà máy chế biến xúc xích,nhà máy chế biến mì, nhà máy sản xuất bánh bao, nhà máy chế biến thức ăn đóng hộp, nhà máy chế biến thức ăn cho vật nuôi, ... liên quan đến nhiều lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm khác nhau.

3. thiết bị của bạn được xuất khẩu sang những quốc gia nào?

Khách hàng của chúng tôi ở khắp nơi trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Colombia, Đức, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ, Hàn Quốc, Singapore, Việt Nam, Malaysia, Ả Rập Saudi, Ấn Độ, Nam Phi và hơn 40 quốc gia và khu vực, cung cấp các giải pháp tùy chỉnh cho các khách hàng khác nhau.

4.Làm thế nào để bạn đảm bảo việc lắp đặt và dịch vụ sau bán hàng của thiết bị?

Chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật và công nhân sản xuất giàu kinh nghiệm, có thể hướng dẫn từ xa, lắp đặt tận nơi và các dịch vụ khác.Đội ngũ hậu mãi chuyên nghiệp có thể giao tiếp từ xa ngay lần đầu tiên và thậm chí sửa chữa tại chỗ.